مــنتديــات ودالبـــلد
زئـرنا الكـريم مــــرحبا بــــك على صفحـــــات منــــــــــتديات ود البــــلد السودانيـــة أحـــر تحية وأجمل ترحيـــب إدارة المـوقـــــع
ابوخالد

شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
الحتاالة
عضوء فعــال
عضوء فعــال

انثى
الجنسية : سودانية
المهنة : طالبة
المزاج : ممتاز
عدد الرسائل : 23
العضوية : 11
تاريخ التسجيل : 29/10/2008

mmm البيتزا المجنونة...

في الأربعاء أكتوبر 29, 2008 8:14 am
(( دليل الطبخ العربي ))


المقادير:

1- 3 كوب طحين أو دقيق
2- 3م.ك حليب بودرة
3- 1م.ك خميرة فورية
4- 3م.ص سكر
5- 1م.ص ملح
6- ماء دافئ للعجن

الخلطة:
1بصلة
1 فلفل حلو اخضر
مشروم
1 طماطم
بقدونس
زعتر ورق
بودرة ثوم
كاتشب
معجون شطة مغربي
نقانق دجاج
جبنه موز وريلا شرائح
توابل
ملح
زيتون اسود حلقات
حبة البركة
الطريقة:
تخلط المقادير من(1الي6) حتى تكون عجينة متماسكة نوعا ما.تدهن اليدين بقليل من الزيت حتى لا تلتصق العجينة باليد.ثم تدهن الصينية بالزيت وتوضع فيها العجين بالتساوي.تترك في مكان دافئ ساعة حتى يتضاعف حجمها.تسلق النقانق وتقطع حلقات صغيرة وتضاف إلي (البصل والفلفل والطماطم والبقدونس والمشروم )( المقطع )وتوضع علي النار مع قليل من الزيت ثم يوضع الملح والتوابل والزعتر والثوم قبل نهاية الطهي بقليل.
تدهن العجينة بطبقة من الكاتشب ثم طبقة من معجون الشطة المغربي( ثم تضاف الخلطة السابقة).
تم تضاف طبقة من شرائح الموز وريلا ثم تنثر فوقها الزيتون وحبة البركة.
ثم توضع في الفرن لمدة من ثلث إلي نصف ساعة
وبالهنا والشفا
avatar
ابوخالد
المـــدير العــــــام
المـــدير  العــــــام

ذكر
الجنسية : ســـوداني
المهنة : محـــاسب
المزاج : ممتــــــاز
عدد الرسائل : 1289
العضوية : 1
علم الدولة :
تاريخ التسجيل : 22/10/2008

http://wdalbld.3arabiyate.net

mmm رد: البيتزا المجنونة...

في الخميس أكتوبر 30, 2008 7:22 am
[color:d5de=
green]يديكي العافية الحتاالة وصفه

جميله ورائعه اليوم نجربها إن شاء الله

وبالهناء والشفاء

مع تحيتي وتقديري
الصامته

مشرفة قسم التواصل


مشرفة قسم التواصل

انثى
المزاج : الصمت
العـــمر : 27
عدد الرسائل : 26
العضوية : 6
تاريخ التسجيل : 26/10/2008

mmm رد: البيتزا المجنونة...

في السبت نوفمبر 01, 2008 1:43 am
حلو

حأجربها يوم و أوريك الحصل معاي شنو ؟؟؟؟؟


ومشكورة يا عسل

مع تحياتي

و بالهنا و الشفا
avatar
قمرهم كلهم

مشرفة قسم التواصل


مشرفة قسم التواصل

انثى
الجنسية : سودانية^_^
المهنة : طالبة غصبن عني
المزاج : رااااااااااااايقة
العـــمر : 25
عدد الرسائل : 411
العضوية : 56
علم الدولة :
تاريخ التسجيل : 25/03/2009

mmm رد: البيتزا المجنونة...

في السبت مارس 28, 2009 9:00 am
يديكي العافية
يسلمووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى